Ieri pomeriggio per merenda abbiamo provato questo fantastico panino presentato da Cristian Milone nella trasmissione "La prova del cuoco".
Ingredienti:
Una pagnotta (meglio una stiratina)
Nutella
1 mozzarella
Zucchero a velo
Procedimento:
Tagliate il panino a metà e mettetelo per qualche minuto nel forno a 200°: fate attenzione non si deve bruciare. Nel frattempo tagliate la mozzarella a fettine. Mettete la mozzarella su una parte del panino e mettete questa fetta ancora un minuto nel forno per far sciogliere un po' la mozzarella. Dopo di che spalmate la nutella sull'altra fetta di pane, chiudete il panino, mettete un po' di nutella sopra e spolveratelo con dello zucchero a velo.