Questo dolce è semplice e veloce. Diciamo che è il dolce ideale per quando abbiamo abbiamo poco tempo.
Questo dolce si può realizzare o con il caffè o con il the o con il Vin Santo o con l'Alchermes.
Ingredienti per 6 persone:
1 pacchetto intero di pavesini
Nutella
Cocco grattugiato
1 bicchiere di caffè oppure
1 bicchiere di the oppure
1 bicchiere di Vin Santo oppure
1 bicchiere di Alchermes
Prendete due pavesini, spalmate la nutella su uno dei due, chiudeteli a panino. Versate un po' di cocco grattugiato in un piatto fondo e il bicchiere di caffè oppure di the oppure di Vin Santo o di Alchermes in un altro. Inzuppate il panino di pavesini con nutella nel caffè o nel the o nel Vin Santo o nell'Alchermes e poi nel cocco grattugiato. Metteteli in un vassoio e lasciateli riposare nel frigo.
Potete realizzare dei piccoli piatti con all'interno i panini a tema a seconda di cosa avete utilizzato per inzupparli e servirli così ai vostri ospiti.